القرآن الكريم

عقيدة أهل السنة والجماعة

لا اله الا الله محمد رسول الله

ملاحظة : ( لا ابيع معدات ولا مشترك في اي شركة ... فقط تصميم وابتكارات معينة )

هاتف و واتس آب
WhatsApp
00962
797613603



البريد هذا فقط :
http.www.org.net.com@gmail.com

2014-11-04

سماد NPK



اعرف ان العناصر المغذية للنبات تنقسم الى
عناصر كبرى وعناصر صغرى
وهذا (N - P - K)


البوتاسيوم الفسفور النترجين
· ولكن هناك مصطلحات اخرى تكتب لا اعرف ماذا يقصد بها :
· مثل (سلفات البوتاسيوم) فانا اعرف البوتاسيوم اما كلمة سلفات لا اعرف ما المقصود
· مثل (اليوريا) لا اعرف ماذا يقصد من اليوريا وهل هى من العناصر الكبرى ام الصغرى
· مثل (الازوت) لا اعرف ايضا ماذا يقصد منها
· مثل (سوبر فوسفات) فهذا المصطلح لا يوجد ضمن الكبرى ولا الصغرى فماذا يقصد بها
· مثل( نترات النشادر) ماذا يقصد بها
· مثل (نترات البوتاسيوم) ايضا ماذا يقصد بها


الجواب (N - P - K)
المقصود بسماد N P K هو سماد مركب مكون من النتروجين او الازوت والذى يرمز له بالرمز N مضاف اليه عنصر البوتاسيوم والذى يرمز له بالرمز K مضاف اليه ايضا السماد الفوسفاتى والذى يرمز له بالرمز P وان هذه العناصر السمادية اهم العناصر الكبرى التى تضاف للنبات والتى يوجد منها نقصا شديدا بالتربة وان النقص منها يظهر علامات النقص بوضوح على النبات ويوجد تأثير كبير على النمو والانتاج اما باقى العناصر الاخرى سواء الكبرى والصغرى فان النبات يحتاج كميات صغيرة جدا منها وليس لها تاثير كبير على انتاجية النبات نتيجة نقصها بالتربة حول النبات


البوتاسيوم الفسفور النترجين
·
ولكن هناك مصطلحات اخرى تكتب لا اعرف ماذا يقصد بها :
· مثل (سلفات البوتاسيوم)
فانا اعرف البوتاسيوم اما كلمة سلفات لا اعرف ما المقصود
المقصود بسلفات البوتاسيوم هو كبريتات البوتاسيوم وهى عبارة عن عنصر البوتاسيوم محمول معه الكبريتات

· مثل (اليوريا)
لا اعرف ماذا يقصد من اليوريا وهل هى من العناصر الكبرى ام الصغرى
· مثل (الازوت)
لا اعرف ايضا ماذا يقصد منها
· مثل (سوبر فوسفات)
فهذا المصطلح لا يوجد ضمن الكبرى ولا الصغرى فماذا يقصد بها
السوبر فوسفات هو عبارة عن عنصر الفوسفور الذى يرمز له بالرمز P محمل على الجبس الزراعى

· مثل( نترات النشادر)
ماذا يقصد بها
امانترات النشادر هى مصدر السماد الازوتى الذى يرمز له بالرمز N
· مثل (نترات البوتاسيوم) ايضا ماذا يقصد بها
يقصد بنترات البوتاسيوم هى عبارة عن عنصر البوتاسيوم فى صورة النترات الذى يسهل امتصاص النبات لهوهى حامضية التأثير تضاف فى حالة ارتفاع قلوية التربة حتى يسهل امتصاصها لان النبات يمكنه امتصاص العناصر الغذائية من التربة فى الوسط الحامضى اى المنخفضة PH اقل من 7 اما اذا كان اكبر من 7 فان الارض تميل للقلوية وهنا تكون المشكلة ان النبات يصعب عليه امتصاص العناصر الغذائية اللازمة لنموه واثماره

- سلفات البوتاسيوم وتعني كبريتات البوتاسيوم (K2 SO4).
سماد يحتوي على 52-45% بوتاس غير كامل الذوبان في الماء يمكن استخدامه تحت جميع المحاصيل وفي جميع الاتربة.
- اليوريا2(CO (NH2.
سماد ازوتي يحتوي على(46 45) % ازوت.ويمكن استعمال اليوريا لتسميد الاشجار المثمرة العميقة الجذور وخاصة اذا لحقت عملية التسميد سقوط امطار غزيرة تساعد على حسن توزيع اليوريا في افاق التربة.كما وتعتبر اليوريا السماد الازوتي الوحيد الممكن استعماله كسماد ورقي من خلال رش المجموع الخضري للاشجار والنباتات بتركيز لا يزيد عن 1%.
- الازوت يعني النيتروجين.
- الامونيوم تعني النشادر.
- السلفات تعني الكبريتات.

- السوبر فوسفات CA(H2PO4)2.H2O.
سماد يحتوي على عنصر الفوسفور الذي هو من العناصر الكبرى.
السوبر فوسفات هو اهم اشكال الاسمدة الفوسفاتية ويوجد على شكلين مختلفين:
السوبر فوسفات المفرد يحتوي على 21-16))% من الفوسفات القابلة للامتصاص P2 O5 .ويتميز هذا السماد باحتوائه على كبريتات الكالسيوم(الجبس).الذي يساعد على معالجة الاراضي القلوية كما انه يعتبر مصدرا للكبريت يستطيع النبات الاستفادة منه.
السوبر فوسفات المثلث يحتوي على نسبة 46-45))% من الفوسفات لكنه لا يحتوي على الجبس.
- نترات النشادر او نترات الامونيوم سماد ازوتي او نيتروجيني يتوزع شكل الازوت فيه بين نوعيه النتراتي والنشادري مناصفة ويحتوي هذا السماد على 34,6-33))%من الازوت.
- نترات البوتاسيوم K NO3.
سماد يحتوي على 13% ازوت نتراتي و 44% بوتاس.
ويعتبر مصدر ممتاز للازوت(النيتروجين) والبوتاس معا.
يذوب بالماء ويستعمل لزراعات هامة مثل الازهار والخضروات والاشجار المثمرة.كما ويمكن استعماله رشا على شكل محلول على الكرمة والاشجار المثمرة.

=======

التسميد Fertilization


هو اضافة العناصر الغذائية التى يحتاج اليها النبات وتوجد بالتربة الزراعية بكميات لاتكفى احتياج النبات لينمو جيدا او يعطى محصولا اقتصاديا يدر عائد مجزى على المزارع والعناصر الغذائية التى يحتاج اليها النبات تنقسم الى نوعين من العناصر يختلف احتياجات النبات منها وتأثيرها عليه على حسب نوع العنصر لذا وجب معرفة شى ما عن العناصر الغذائية حتى لا يساء استخدامها وتحدث ضررا بدلا من ان تحقق الغرض المنشود منها.

1- العناصر الكبرى Macronutrients

وهى العناصر التى يحتاج اليها النبات بكميات كبيرة نوعا واى اضافات زائدة منها لا تحدث تأثيرا ضارا واضحا على النبات غير ان الاضافات الزائدة لها اضرار من اهمها فقدان التوازن بين العناصر الغذائية المختلفة بمحلول التربة مما يوثر على امتصاص بعضها البعض لذا يجب عدم الاسراف فى اضافة العنصر الغذائى حتى لاتضر بالتوازن بين العناصر وبالتالى على قدرة النبات على امتصاص هذه العناصر ومن العناصر الكبرى الهامة الأزوت (النيتروجين) والفوسفور والبوتاسيوم.

2- العناصر الصغرى Micronutrients

وهى العناصر التى يحتاج اليها النبات بكميات ضئيلة جدا وللغاية واى اضافات منها زائدة عن الموصى به تسبب تلفا واضحا يودى الى موت النباتات. لذا يجب على من يضيف هذه العناصر الصغرى ان يكون حذرا ومتبعا للتعليمات بدقة شديدة حتى لا يحدث ضرر لا يمكن علاجه ومن العناصر المغذية الصغرى الحديد والزنك والمنجنيز.
وقبل الحديث عن المقررات السمادية للعناصر التى يحتاج اليها نبات القصب لانتاج طن واحد من القصب
طن قصب يستنزف 0.56 - 1.2 كجم ازوت
طن قصب يستنزف 0.38 – 0.82 كجم فو2ا5(فوسفات)
1.0 - 2.5 كجم بو2ا
وبناء على ما تقدم فأن انتاج 50 طن قصب يحتاج الى امتصاص:
28 –60 كجم ازوت
50 طن قصب تمتص 20 - 42 كجم فو2ا5 (فوسفات)
50 – 125 كجم بو2ا
وهذه الدراسة وان كانت قد تمت بالخارج الى انها توضح ان مقدار ما يستهلكه النبات من العناصر الكبرى كبير، ولهذا عند تحديد المقررات السمادية ينبغى اجراء التحاليل اللازمة للتربة لمعرفة الحالة الغذائية لعناصر التربة ومدى صلاحيتها للامتصاص لتحديد الكميات اللازم اضافتها لتحقيق الانتاجية المطلوبة مع الوضع فى الاعتبار الكميات التى يتم فقدها.

اولا العناصر الكبرى

التسميد الازوتى Nitrogen fertilization

الازوت احد العناصر المغذية الكبرى التى تدخل فى تكوين هيكل النبات وتلعب دورا كبيرا فى نمو محصول القصب وله تاثير مباشر على سرعة النمو وقوة الافرع وغزارتها.

اضرار نقص التسميد الازوتى

1- يؤدى نقص عنصر الازوت الى اصفرار الاوراق وضعف النمو وذلك لعدم مقدرة الاوراق على القيام بعملية تصنيع الغذاء (التمثيل الضوئى) لان عنصر الازوت يدخل فى تركيب الكلوروفيل وهو الجزيئات المسئولة عن اللون الاخضر فى الاوراق ويتم من خلالها امتصاص الطاقة الضوئية التى تستخدم فى عملية تصنيع المواد الغذائية المخزنة (سكر).
2- تحت ظروف نقص عنصر الازوت تصبح النباتات قليلة السمك قصيرة الطول وذلك لضعف النمو.
3- انخفاض المحصول ونسبة السكر فى العيدان نتيجة لضعف نشاط النبات وبالتالى تقليل تكوين وانتقال السكريات من الاوراق الى الساق.
4- يودى ضعف النباتات الى سهولة تعرضها للاصابة بالامراض والحشرات. وايضا فان لزيادة الكميات المضافة اضرارها على النبات والتصنيع:

اضرار الاضافات الزائده من التسميد الازوتى

1- استمرار النمو الخضرى وتأخير عملية انتقال وتخزين السكر مما يودى الى حصاد محصول القصب ولم يصل الى درجة النضج التام.
2- زيادة السكريات المختزلة (المحولة) او ما تسمى بالجلوكوز و زيادة سكر الجلوكوز يؤثر على عملية استخلاص السكر اثناء عمليات التصنيع (الطرد المركزى) مما يجعل جزء من السكر يفقد فى المولاس وهذا يسبب خسارة للدولة التى يمثلها المزارع والشركة تتمثل فى نقص كمية السكر الناتج وبالتالى قلة المعروض مما يودى الى رفع السعر وهذا يتحمله المستهلك سواء اكان مزارع او غير مزارع.
3- تودى الاضافات الزائدة من السماد الازوتى مع وفرة المياه الى غضاضة (طراوة) الانسجة مما يجعل عود القصب سهل لمهاجمة الحشرات.
4- زيادة عنصر الآزوت فى النبات وبالتالى يؤثر على كفاءة استخلاص السكر لزيادة الشوائب.
5- زيادة فى وزن الاوراق فى قمة النبات مما يساعد على الرقاد وما ينتج عنه من اضرار كثيرة خاصة بالكسر والتحميل والشحن وكذلك نسبة استخلاص السكر، مع زيادة تلف العيدان عن طريق القوارض ( الفيران).

معدل اضافة السماد الازوتى

يضاف السماد الازوتى لمحصول القصب بمعدل 180-210 كجم ن / فدان للقصب الربيعى وتزداد هذه الكمية الى 200-225 كجم ن / فدان فى حالة الزراعة الخريفى لان موسم النمو اطول من الموسم الربيعى.

موعد و طريقة الاضافة

يضاف السماد الازوتى سرسبة بجوار النباتات حتى يسهل توزيعه بانتظام بمختلف اجزاء الحقل على دفعتين متساويتين فى حالة القصب الربيعى وثلاث دفعات فى القصب الخريفى وتضاف الدفعة الاولى والثانية من السماد الازوتى بعد العزقة الثانية والثالثة فى حالة القصب الغرس اى خلال اربعة اشهر من تاريخ الزراعة اما فى حالة القصب الخريفى فان موسم النمو طويل نسبيا وبادرات القصب بطئية النمو اثناء الشتاء لذلك يجب اضافة دفعة تنشيطية تمثل 1/4 كمية السماد الكلية المقررة وتساعد هذه الدفعة على تدفئة النباتات وسرعة نموها لمواجهة ظروف البرودة اما 3/4 الكمية الباقيه فتضاف على دفعتين متساويتين الاولى بعد حصاد المحصول المحمل او بعد العزقة الثانية ان لم يكن هناك تحميل والدفعة الثالثة بعدها بشهر اى يتم الانتهاء من تسميد القصب الخريفى بعد نحو 6 اشهر من الزراعة. وبصفة عامة يفضل الانتهاء من عملية اضافة التسميد قبل 15 مايو على الاكثر ولاتمتد الى يونيو حتى لاتحدث الاضرار السابق الاشارة اليها من تاخير موعد اضافة السماد الازوتى.

التسميد البوتاسى Potasium Fertilization

على الرغم من ان البوتاسيوم لا يدخل فى بناء المركبات الضرورية لنمو النبات ويوجد فى صورة غير عضوية ذائبة ويكون متوفرا فى الاجزاء النشطة الحديثة النمو كالبراعم والقمم النامية وذلك لاهميته فى انقسام الخلايا وهو سريع الحركة فى النبات ويمتص على صورة ايون البوتاسيوم (بو +). ويدخل البوتاسيوم كعامل مساعد فى التفاعلات الانزيمية وهو يساعد فى عمليات نقل السكر وتخزينه فى المحاصيل التخزينية مثل القصب والبنجر والقلقاس والبطاطا.... الخ. ويلعب البوتاسيوم دورا هاما فى زيادة كفاءة استخدام الماء بواسطة النبات عن طريق زيادة سمك طبقة الكيوتيكل على سطح الاوراق فيقلل من سرعة النتح (فقد الماء).

موعد ومعدل اضافة البوتاسيوم

اثبتت التجارب ان محصول العيدان والسكر يستجيب لاضافة البوتاسيوم حتى 96 كجم بو 2 أ / فدان ونظرا لان عنصر البوتاسيوم رغم اهميته الكبرى فانه يسبب مشاكل فى التصنيع حيث كل جزى بوتاسيوم يمنع تبلور 4 جزئيات سكر تذهب الى المولاس ويصعب استخلاصها. لذا فانه من الاهمية اضافته بمعدل 24-48 كجم بو2 ا / فدان دفعة واحدة مع الدفعة الاولى للسماد الآزوتى فى حالة القصب الربيعى والدفعة الثانية فى حالة القصب الخريفى.

التسميد الفوسفاتى Phosphorus Fertilization

يعتبر الفوسفور من العناصر الاساسية للنبات ويوجد الفوسفور فى الاوراق الحديثة بكمية كبيرة عن الاوراق المسنة ويدخل الفوسفور المضاف فى تكوين مركبات الطاقة المختلفة اللازمة للنمو وكذلك يزيد الفوسفور من قدرة النباتات على مقاومة الاصابة بامراض التربة حيث يساعد على تشجيع نمو جذور جديدة غير مصابة.

معدلات ومواعيد الاضافة

يضاف السماد الفوسفاتى عادة اثناء اعداد الارض للزراعة وذلك لضمان حسن توزيعه وخلطه بالتربة ويضاف عنصر الفوسفور بمعدل 60 كجم فو 2 أ 5 / فدان.

ثانيا: العناصر الصغرى Micromutriemts

نظرا لان هذه العناصر والتى من اهمها الزنك والحديد والمنجنيز يحتاجها النبات بكميات ضئيلة جدا فيمكن ان تكون الاضافة حسب احتياج الارض وغالبا ما تضاف هذه العناصر بمعدل 150 جم حديد و 250 زنك و 150 جم منجنيز / فدان تضاف رشا على المجموع الخضرى عندما يصل طول النبات الى 50-60 سم. ويجب أن يتم تحليل عينات التربة والنبات لتحديد التركيز المناسب من هذه العناصر.

تسميد الخلف

وبالنسبة لتسميد محاصيل الخلف تعطى الدفعة الاولى من الاسمدة بعد عملية الفج بين خطوط القصب والدفعة الثانية بعدها بشهر وعادة ما تزداد كميات السماد المقررة لمحصول الخلفة عن الغرس وذلك لان عدد النباتات فى محصول الخلفه عادة ما يكون اكثر من الغرس كما تزداد مما يلزم معه زيادة المعدل المضاف من السماد لمواجهة الزيادة العددية من النباتات ويصبح معدل السماد الازوتى 200-230 كجم ازوت للفدان بينما تضاف نفس الكمية من السماد البوتاسى المضافة للقصب الغرس.

=======

أريد معرفة .... ماهي المحاصيل التي تستجيب لكل من السماد الآزوتي و سماد النشادر ؟؟؟ وماهي مميزات وعيوب كلا من هذان السمادان؟؟

اراك تقصد النتراتي والنشادري فكلاهما تسميد بالازوت
فكل منهما مميزاته ولكن دائما ما يفضل التسميد النتراتي عن النشادري وذلك لتهئ فرصة الاصابة الفطرية عند التسميد النشادري بكثرة
اما عن المحاصيل التي تستجيب فلا اري واله اعلم محصول لا يستجيب للتسميد بالأزوت

هذا والله اعلم

======

المخصبات الحيوية EM . التسميد الحيوي . اهمية التسميد الحيوي . الزراعة . المخصبات . 


المخصبات الحيوية EM
هي الإضافات ذات الأصل الحيوي تلقح بها الأرض أو بذور النباتات بغرض تحسين الخواص الحيوية للتربة وتشجيع نمو وإثمار النباتات حيث تسهل للنبات النامي باحتياجاته الغذائية أو مقاومة ظروف بيئية معينة وتسمى هذه الإضافات بالملقحات البكتيرية أو المخصباتالحيوية وهي متخصصة حسب نوع النباتات ونوعية العنصر الغذائي المراد تيسيرة للنبات.


أهمية التسميد الحيوي : 
يلعب التسميد الحيوي دور هام في العديد من العمليات الحيوية المفيدة نذكر منها : 
1 – تحليل المخلفات العضوية وبقايا المحاصيل السابقة . 
2 – تحويل النيتروجين العضوي إلى نيتروجين معدني يمكن لجذور النباتات امتصاصه . 
3 – تثبيت النيتروجين الجوي داخل أو حول جذور النبات .
4 – تساعد علي تيسير بعض العناصر ( مثل الفسفور المثبت في التربة ) ليصبح في صورة صالحة لامتصاص النبات .
5 – إنتاج مواد منشطة لنمو النباتات تساعد على إنباته ونمو جذوره وزيادة سطح الشعيرات الجذريةوبالتالي زيادة إمتصاص النبات من الماء و العناصر الغذائية.
6 – نواتج التمثيل الغذائي للكائنات الدقيقة يستخدمها النبات كمواد غذائية له .
7 – تفرز الكائنات الدقيقة كثير من المضادات الحيوية لحماية نفسها فتقتل كثير من الفطريات الممرضة .
8 – المساهمة في تحسين خواص التربة الطبيعية والكيمائية . 


وتقسم المخصباتالحيوية لثلاث مجموعات رئيسية على أساس الغرض المستخدم من أجله اللقاح هي :
1. مثبتات الآزوت. 
2. مذيبات الفوسفات. 
3. مذيبات مركبات البوتاسيوم والعناصر الأخرى. 
ويرجع تأثير التسميد الحيوي بصفة عامة إلي عدة تأثيرات:-
1- إنتاجها لمركبات ثانوية مثل المضادات الحيوية والسيانيد والفيتوهرمون.
2- تثبيت الأزوت الجوي حيويا أو تيسيرها للفوسفات أو البوتاسيوم و العناصر الأخري.
3-إنتاجها لمركبات الـ Siderophores والتي لها القدرة علي تيسر الحديد للنبات.
4- مقاومتها لممرضات الجذور.
5- إذابتها للفسفور وتحويله إلي الصورة السهلة للنبات.
6- حث النبات علي مقاومة الكائنات الحية الدقيقة الممرضة.
7- حث النبات علي إفراز بعض منظمات النمو.
8- وقف نشاط الميكروبات المثبطه للنمو DRB.
9- زيادة معدل امتصاص النبات للعناصر الغذائية للنبات.



هذا وهناك عوامل تتحكم في تواجد وزيادة أعداد البكتريا المستخدمة في التسميد الحيوي ومشجعة للنمو منها:-
ـ نوع وخصوبة التربة . - نوع النبات وصنفه.
ـ درجة حرارة التربة. - درجة وشدة الإضاءة.
- حموضة التربة. - معدل تواجد بكتريا الـ DRB.

==========


العناصر المغذية ومدى تركيزاتها فى المحلول المغذى بالجزء فى المليون

العنصرالحد الأدنىالحد الأعلىالحد المفضل
النيتروجين Nitrogen50300150-200
الفوسفور Phosphorous2020050
البوتاسيوم Potassium50800300-500
الكالسيوم Calcium125400150-300
الماغنسيوم
Magnessium
2510050
الحديد Iron3125
المنجنيز Manganese0.52.51.0
النحاس Copper0.051.00.1
الزنك Zinc0.052.50.1
البورن Boron0.11.50.3-0.5
الموليبدنم Molybdenium0.010.10.05
الصوديوم Sodium---250---
الكلور Chlorine---400---

==========

استخدام الكائنات الحية الدقيقة النافعة في الزراعة - المخصب الحيوي EM1


أكدت نتائج الدراسات العلمية الحديثة خطورة الاستمرار في ما يعرف باسم الزراعة المصنعة Industrialized Agriculture والتي يستخدم فيها الأسمدة الكيميائية، حيث تؤدي إلي آثار سلبية علي البيئة وتشكل تهديداً خطيراً لصحة الإنسان علاوة علي الأثر المباشر لتلك الكيماويات علي الكائنات الدقيقة النافعة الموجودة في التربة الزراعية.
لذلك بدأ الاتجاه إلي ترشيد استخدام تلك الأسمدة والمبيدات الكيميائية والاهتمام بتكنولوجيا الزراعة العضوية الحيوية Bio-Organic Farming وتعرف أيضاً باسم الزراعة الطبيعية Natural Agriculture، ويستخدم فيها الأسمدة العضوية والكائنات الحية الدقيقة المفيدة من أجل توفير غذاء صحي مع إنتاجية أكثر وجودة عالية وفي نفس الوقت المحافظة علي بيئة نقية ونظيفة. وتتضمن هذه التكنولوجيا تعظيم استخدام الكائنات الحية الدقيقة المفيدة بغرض توظيفها في تحسين الصفات الطبيعية والكيماوية والبيولوجية للتربة، حيث تقوم بحفظ أتزان العناصر في الأراضي الزراعية وتحويل العناصر إلي الصورة الذائبة والميسرة الصالحة لتغذية النبات، كما تشارك في المقاومة البيولوجية لبعض الآفات والأمراض النباتية.

المخصب الحيوي EM1 :
EM1 اختصار لكلمتي Effective Micro-Organisms ، أي الكائنات الدقيقة الفعالة، وهو عبارة عن مستحضر طبيعي يحتوي علي مجموعة متوافقة من الكائنات الحية الدقيقة النافعة ولها دور نشط وفعال في تحسين خصوبة التربة الزراعية، وهو مستحضر آمن من الناحية الصحية حيث أن الأحياء الدقيقة الموجودة به غير معدلة وراثياً، ولا يحتوي علي أي مبيدات أو مواد كيميائية ضارة.
والفكرة الأساسية للمخصب الحيوي EM1 أن الكائنات الحية الدقيقة المفيدة النشطة الموجودة به تعمل علي تحسين صفات التربة الزراعية بصورة طبيعية حيث تقوم تلك الكائنات الدقيقة بمجموعة من الوظائف المفيدة لخصوبة التربة، والتي يمكن إيجازها فيما يلي:
1- إفراز أنزيمات تقوم بتحليل المواد العضوية المعقدة ومعدنة العناصر الغذائية الموجودة بها أي تحويلها من الصورة العضوية غير الذائبة إلي الصورة المعدنية الذائبة التي يستطيع النبات امتصاصها والاستفادة بها.
2- إفراز الأحماض التي تقوم بإذابة العناصر المعدنية الموجودة في التربة مثل إذابة أملاح الفوسفات الصخري غير الذائبة وتحويلها إلي أملاح فوسفات ذائبة، وكذلك تحرير عنصر البوتاسيوم وغيره من العناصر المرتبطة بمعادن التربة الزراعية.
3- إفراز بعض المواد المخلبية Chelating Agents التي تعرف باسم حوامل الحديد Siderophores التي تيسر للنباتات امتصاص عنصر الحديد.
4- أكسدة مركبات الكبريت غير الذائبة وتحويلها إلي صورة ذائبة.
5- تثبيت أزوت الهواء الجوي مما يزيد من محتوي التربة من النيتروجين وكذلك تمثيل ثاني أكسيد الكربون بواسطة البكتريا الأوتوتروفية مما يزيد من الكربون العضوي. 
6- تحسين بناء التربة Soil Structure عن طريق تجميع حبيبات التربة بربطها مع بعضها بواسطة خيوط هيفات الفطريات والأكتينوميسيتات أو لصقها بواسطة مواد صمغية لزجة تفرزها الكائنات الدقيقة، مما يزيد من درجة التهوية في التربة.
7- تساعد الكائنات الدقيقة علي تكوين الدوبال Humus في التربة الزراعية وهو تركيب معقد له طبيعة غروية ناتج من تحلل المواد العضوية وهو يؤدي إلي زيادة السعة التشبعية Water Holding Capacity والسعة التبادلية Cation Exchange Capacity والقدرة التنظيمية لدرجة pH التربة Buffering Capacity كما يعتبر مخزن للمواد الغذائية في التربة، مما يحسن من خصوبة التربة بوجه عام.
8- إفراز منظمات النمو النباتية الأمر الذي يسرع من معدل نمو النبات.
9- إفراز مضادات حيوية تثبط نمو بعض الميكروبات الممرضة للنبات.
10- إمداد التربة بأعداد وفيرة من الكائنات الدقيقة المفيدة تنافس الميكروبات المرضية وتحول دون نشاطها وأصابتها للنبات. 

استخدام المخصب الحيوي EM1 يعود بالفوائد الاقتصادية الآتية:
1- استخدام المخصب الحيوي EM1 يحد من استخدام الكيماويات الزراعية (Agrochemicals) التي تعتبر مكلفة للمزارع وأيضاً تفقد التربة تنوعها الحيوي وبالتالي تتدهور مثل هذه التربة ولا يجد النبات احتياجاته منها وتنتشر الأمراض والآفات وتحتاج إلي كميات كبيرة من الكيماويات وهذا كله يقلل من دخل المزارع هذا بالإضافة إلي ما تسببه من تلوث للبيئة.
2- المحاصيل المعاملة بالمخصب الحيوي EM1 تكون أسرع في النمو وبالتالي تعطي محصول مبكر وتقل الفترة التي يكون فيها النبات معرض للإصابة بالأمراض والآفات. 
3- باستخدام EM1 يمكن الحصول علي إنتاج عالي وذو جودة مميزة في الطعم ويتحمل التسويق وهذا يدر دخلا للمزارع.
4- استخدام EM1 يجعل التربة خصبة وغنية ويمكن زراعتها أكثر من مرة في العام.
5- استخدام EM1 في وجود المادة العضوية يقلل من العمالة، فالتربة الملقحة بالمخصب الحيوي EM1 يتحسن بنائها الطبيعي (Physical Structure) وتكون عملية العزيق أيسر، وتتحسن أيضا خواصها الكيميائية والحيوية ويساعد أيضا علي إطلاق العناصر في صورة ميسرة للمحصول النامي.
6- مع استخدام هذا المخصب الحيوي فإنه يمكن الاعتماد علي مخلفات المزرعة في التسميد حيث تعامل هذه المخلفات بمحلول EM1 الذي يعمل علي تحللها في فترة قصيرة نسبياً ويعاد تدويرها في التربة مرة أخرى وذلك بدلا من حرق هذه المخلفات وما تسببه من تلوث للبيئة. 
7- مع استمرار استخدام مادة EM1 للتربة فإنه بعد ذلك تقل الحاجة إلي تكرار إضافته حيث أن هذه الكائنات تتكاثر ذاتياً وتصبح التربة حية (Living Soil) وفي هذه الحالة يضاف في فترات متباعدة للمحافظة علي تعداد هذه الكائنات في التربة. 

ويحتوي المخصب الحيوي EM1 علي أنواع الكائنات الحيوي الدقيقة الآتية: 
1- البكتريا الممثلة للضوء Photosynthetic Bacteria 
تشمل هذه البكتيريا مجموعة متباينة من الأنواع ذات قدرات فسيولوجية عالية ، وعلي سبيل المثال فإن Rhodopseudomonas SPP. لها القدرة علي استخدام الضوء كمصدر للطاقة واستخدام ثاني أكسيد الكربون الجوي أو مواد عضوية أخرى مثل إفرازات الجذور كمصدر للكربون لبناء خلاياها تحت الظروف اللاهوائية، كما أنها تستطيع النمو أيضا تحت الظروف الهوائية وفي غياب الضوء وفي هذه الحالة تستخدم المواد العضوية مثل الأحماض العضوية والكحولات والكربوهيدرات كمصدر للطاقة والكربون معاً. فضلا عن ذلك فإن العديد من تلك البكتريا الممثلة للضوء لها القدرة أيضا تثبيت أزوت الهواء الجوي. وعلي ذلك فإن قدرة هذه البكتريا علي النمو تحت ظروف بيئية متباينة وإنتاجها لعوامل نمو مختلفة مثل الأحماض الأمينية والأحماض النووية والسكريات يشجع نمو النبات وينشط مجموعات أخرى غيرها من البكتريا والفطريات المفيدة ذات التأثير الإيجابي علي خصوبة التربة. 

2- بكتريا حامض اللاكتيك Lactic Acid Bacteria 
هذه البكتريا لها القدرة علي تحويل السكريات إلي حامض لاكتيك، ويؤدي تكوين حامض اللاكتيك إلي خفض درجة pH في الوسط المحيط الأمر الذي يساعد علي إذابة العناصر الغذائية، بالإضافة إلي ذلك فإن حامض اللاكتيك نفسه يسرع من تحلل المواد العضوية المعقدة ، وأيضا له تأثير مثبط قوي يقاوم نمو بعض الفطريات الممرضة مثل فطر الفيوزاريم ويؤدي ذلك بالتبعية إلي اختفاء النيماتودا. 

3- الخمائر Yeast 
تستطيع الخمائر النمو باستخدام مواد عضوية مختلفة سواء الناتجة من إفرازات الجذور أو التي تفرزها بكتريا أخرى مثل البكتريا الممثلة للضوء ، ونتيجة نمو الخمائر تقوم هي الأخرى بإفراز عوامل نمو مختلفة مثل الأحماض الأمينية والفيتامينات التي تفيد نمو كائنات دقيقة أخرى في المخصب الحيوي EM1 مثل بكتريا حامض اللاكتيك والأكتينوميسيتات، وتفرز الخمائر أيضا بعض الهرمونات والإنزيمات التي تسرع من معدل نمو النبات. 

4- الاكتينوميسيتس Actinomycetes 
هذه المجموعة من الكائنات الدقيقة لها تركيب خيطي أشبه بالفطريات يساعد علي تجميع حبيبات التربة الدقيقة مما يحميها من عوامل التعرية ويزيد من تهويتها، وتتميز الاكتينوميسيتات بقدرتها علي تحمل الجفاف والحرارة ولها قدرة بيرة علي تحليل المواد العضوية المعقدة، كما تفرز مضادات حيوية تمنع أو توقف نمو العديد من الميكروبات المرضية. 

5- الفطريات Fungi 
الفطريات لها تركيب خيطي، وهي تتحمل الجفاف والحموضة، وتفرز أنزيمات خارجية تحلل العديد من المواد العضوية المعقدة، كما أن بعضها يفرز مواد مضادة للميكروبات المرضية. والكثير من الفطريات يحول المواد العضوية إلي كحولات وأحماض عضوية وإسترات مما يقلل من اليرقات والحشرات الضارة. كما أن الكائنات الحية الدقيقة الأخرى النافعة يمكنها الاستفادة من هذه المركبات فيزداد تعدادها في التربة مثل فطر الميكوريزا Mycorrhiza. ولهذا الفطر أهمية خاصة حيث تخترق خيوطه خلايا القشرة في جذور النبات بينما تبقي أطراف الخيوط بالخارج وبذلك تزيد من مسطح الامتصاص للمجموع الجذري مما يزيد من كفاءة النبات علي امتصاص الماء والعناصر الغذائية، كما يفرز الميكوريزا أنزيم الفوسفاتيز الذي يحول الفوسفات العضوي إلي فوسفات معدني ذائب، ويشجع جذور النبات علي إفراز ثاني أكسيد الكربون والأحماض العضوية مما يخفض درجة pH ويساعد ذلك علي ذوبان الفوسفات الصخري.
يتضح مما تقدم أن كل مجموعة من أنواع من الكائنات الحية الدقيقة (بكتريا التمثيل الضوئي، بكتريا حمض اللاكتيك، الخمائر ، الاكتينوميسيتس، الفطريات) لها وظيفة خاصة بها ولكن بكتريا التمثيل الضوئي لها الريادة والأهمية في نشاط EM1 حيث تساعد وتدعم نشاط الميكروبات الدقيقة الأخرى كما تقوم بتحويل المواد المنتجة بواسطة الكائنات الحية الدقيقة الأخرى إلي مواد نافعة للنبات. ويطلق علي هذه الظاهرة التعاونية مبدأ التعايش والازدهار (Coexistence and Co-Prosperity) وعند إضافة المخصب الحيوي EM1 في التربة، فإن الكائنات الحية الدقيقة النافعة الأخرى يزداد عددها أيضا وبذلك تصبح التربة غنية بالكائنات الحية الدقيقة النافعة (Living Soil) وتقل الكائنات الحية الضارة نتيجة المنافسة فيما يسمى Competitive Exclusion. 
تفرز جذور النباتات أيضا مواداًًً مفيدة مثل الكربوهيدرات والأحماض الأمينية والأحماض العضوية والإنزيمات والتي تقوم الكائنات الحية الأخرى والنبات في منطقة الجذور (Rhizosphere) منظومة يستفيد منها النبات ويزيد الإنتاج في النهاية.

استخدامات المخصب الحيوي EM1 في الزراعة
(أ‌) يضاف محلول EM1 بمعدل نصف لتر للفدان مرة أسبوعيا علي الأقل لمدة 4-5 شهور إضافة أرضية مع مياه الري ويحقن خلال نظام الري بالتنقيط في الأرض الرملية.
(ب‌) يضاف محلول EM1 المخفف بمعدل 0.5 سم3 لكل لتر ماء نظيف خالي من الكلور رشاً علي المجموع الخضري مرتين في الشهر.
يمكن مضاعفة كمية محلول EM1 الأساسي (Primary EM) المتاحة في المزرعة والحصول علي EM الثانوي (Secondary) إلا أنه لا يمكن تخزينه أكثر من شهرين ولا يمكن إعادة مضاعفته مرة أخرى. وهذا يعود بالفائدة علي صاحب الأرض حيث يمكن تحضير 100 لتر EM من 5 لتر EM1 الأساسي كما يلي: 
• 5 لتر EM1 الأساسي.
• 5 لتر مولاس.
• 90 لتر ماء. 
طريقة التحضير
1- يضاف المولاس إلي كمية من الماء كافية لإذابته جيداً.
2- ثم يضاف المحلول المولاس المخفف السابق تجهيزه إلي باقي كمية الماء.
3- يضاف EM1 الأساسي إلي المحلول السابق ويقلب جيداً.
4- يوضع المحلول المجهز السابق في برميل بلاستيك نظيف محكم الغلق ويترك لمدة 7 أيام صيفاً و 15 يوم شتاءا في مخزن مظلل. 

بعد هذه المدة يكشف علي المحلول وسوف نجد أن طعمه حامضي وليس سكري أو كحولي وهذا يدل علي أنه أصبح صالح للاستعمال وفي هذه الحالة لا يزيد رقم pH للمحلول عن 4 . ويستخدم هذا المحلول (EM الثانوي) بمعدل 10 لتر للفدان أسبوعياً لمدة 4-5 شهور. 
(ج) يستخدم EM1 الأساسي في تحضير سماد عضوي غني متكامل (بوكاشي Bokashi) يتم تحضيره كالآتي:
 40 كيلوجرام عجينة كسب زيتون.
 40 كيلو جرام سرس أرز ناعم (أو سرس قمح). 
 265 سم3 EM1 الأساسي.
 265سم3 مولاس.
 26.5 لتر ماء خالي من الكلور.
 ويمكن الاستغناء عن كسب الزيتون في حالة عدم تواجده ويستخدم بدلا منه مخلفات حيوانية. 

تحضير البوكاشي Bokashi 
توجد طريقة هوائية وأخرى لاهوائية لتحضير البوكاشي وسوف نشرح فيما يلي الطريقة اللاهوائية:
 تخلط عجينة الزيتون مع سرس الأرز خلطا جيدا وذلك علي قطعة من البلاستيك النظيف.
 يضاف المولاس إلي كمية من الماء (حوالي 2 لتر) ويذاب جيدا ثم يضاف إلي باقي كمية الماء ويقلب جيدا.
 يضاف EM1 الأساسي إلي المحلول السابق ويقلب جيدا.
 يضاف المحلول المحضر بالتدريج إلي الخليط السابق (سرس الأرز وعجينة الزيتون) مع التقليب الجيد ويجب إلا تزيد نسبة الرطوبة في الخليط الناتج عن 30-40% (يؤخذ جزء من الخليط بين قبضة اليد ويضغط عليها فإذا كانت متماسكة ولا يوجد زيادة من الماء تتبقى في كف اليد تكون الرطوبة مناسبة)، ومن الأفضل استخدم جهاز قياس نسبة الرطوبة.
 يكبس المخلوط بعد ذلك في براميل أو أكياس بلاستيك أو يوضع علي مشمع بلاستيك كبير بارتفاع حوالي 50-70 سم ويغطي بأحكام حتى يمكن للبكتريا أن تتكاثر لاهوائيا ويترك لمدة أسبوع ضيفا وثلاثة أسابيع شتاءا في مكان مظلل ومن المهم ألا يتعرض أثناء عملية التكاثر إلي التهوية حتى تسير التفاعلات في الاتجاه اللاهوائي المطلوب. [عند هذه المرحلة يكون للبوكاشي رائحة الاسترات وهي رائحة عطرة مميزة ويدل هذا علي نجاح صناعة البوكاشي أما إذا كانت الرائحة عفنة فتدل علي فساد البوكاشي وفي هذه الحالة لا يستخدم ويعاد تدويره مع السماد العضوي. تحتاج عملية تحضير البوكاشي إلي التكرار والمران عليها حتى يتم إتقانها. مع مراعاة نظافة الأوعية وشطفها بمحلول EM1 مخفف قبل استخدامها وتستخدم أوعية من البلاستيك ولا تستخدم الأوعية المعدنية أو العبوات الفارغة للمبيدات والكيماويات كما يجب الاهتمام بعملية الخلط وضبط نسبة الرطوبة]. 
 يستخدم البوكاشي كإضافة بمعدل 100-250 جم لكل شجرة وتغطي بالتربة كإضافة شهرية قبل الري كما يستخدم بمعدل 100 إلي 250 جم/م2 من التربة في حالة المحاصيل الحقلية ومحاصيل الخضر.
 ويفضل أن يستخدم EM1 بالطرق الثلاث السابقة معا أي: (1) إضافة أرضية مع مياه الري أو من خلال نظام الري بالتنقيط ، (2) رشا علي النبات ، (3) إضافة البوكاشي إلي التربة الزراعية حيث أن استخدام الطرق الثلاثة معا يعطي أفضل النتائج وخصوصا في الأراضي الرملية الجديدة المستصلحة مع إضافة الأسمدة العضوية. 
 يفضل أن يستخدم EM1 عند تجهيز الجور أو الخنادق لمحاصيل الفاكهة قبل الزراعة حيث يضاف البوكاشي (كبادئ للميكروبات المفيدة) بمعدل 250 جرام/ متر2 من التربة إلي خلطة الجورة أو الخندق أو نثرا علي الأرض في حالة المحاصيل الحقلية والخضر ثم تروى التربة بعد ذلك. ويضاف EM1 بمعدل نصف لتر للفدان مع مياه الري وتعامل الشتلات بعد ذلك باستخدام البوكاشي كإضافة أرضية و EM1 مع مياه الري و EM1 المخفف رشا علي النبات. 
 يستخدم EM1 في مراقد البذور حيث يؤدي إلي زيادة نسبة وسرعة الإنبات وكذلك قوى البادرة الناتجة ومن المفضل معاملة المرقد قبل الزراعة بمحلول EM1 0.5 سم3/لتر إضافة أرضية مع مياه الري بالإضافة إلي 200 جرام/م2 في وجود مادة عضوية لإعداد بوكاشي في بيئة خصبة ملائمة للإنبات. ثم يضاف في المراقد بمعدل 0.5 سم3/لتر أسبوعيا مع مياه الري. 
 يستخدم أيضا EM1 بنجاح في مشاتل الموز والمانجو والموالح والباباظ وأيضا مع عقل العنب وغيرها. 
 وباستمرار إضافة EM1 فإنه يمكن إنتاج نباتات قوية وسريعة النمو مع زيادة المحصول وتحسين الصفات الثمرية مع المحافظة علي خصوبة التربة.
 وقد أثبتت التجارب التي أجريت بالتعاون مع مؤسسة EMRO اليابانية (Effective Microorganisms Research Organization. Inc) بمزارع الطريق الصحراوي بمصر أن استمرار استخدام EM1 بالمعدلات والطرق السابقة يؤدي إلي تقليل استخدام كميات الأسمدة المعدنية إلي النصف في وجود المادة العضوية. ومع مداومة إضافة فإنه يمكن الاستغناء عن الأسمدة الكيماوية حيث تصبح التربة (EM Soil) ويمكنها إنتاج محصول مميز خالي من الكيماويات. 
 إن العودة إلي الزراعة الطبيعية لتحقيق هدف الزراعة المستدامة (Sustainable Agriculture) وإنتاج محاصيل ذات صفات عالية الجودة خالية من الكيماويات الزراعية كاتجاه عالمي ، يتم تدريجيا باستخدام الأسمدة العضوية بالإضافة إلي بعض المخصبات الحيوية المتكاملة (EM1) وهذا ما تم التوصل إليه كنتيجة للأبحاث التي أجريت ونشرت في المؤتمرات العالمية وطيقت في العديد من دول العالم المختلفة وتحت مختلف الظروف المناخية والبيئية مع استخدام الميكنة الزراعية في فرم وتخمير وتعبئة السماد العضوي المعامل بالمخصب الحيوي EM1 ، واستخدام نظام Biofertilation في إضافة محلول EM1 مع مياه الري في التربة مباشرة. 

المراجع:
1- استخدام الكائنات الحية الدقيقة النافعة في الزراعة بالتعاون مع مؤسسة EMRO اليابانية، ورشة العمل الإقليمية لاستخدامات مادة الـ EM وإعادة تدوير المخلفات الزراعية، القاهرة 27-28 مارس 2002. 
2- موقع مؤسسة EMRO اليابانية (www.emro.co.jp). 

2014-10-30

كتاب الزراعة بدون تربة

بسم الله الرحمن الرحيم



تعود علاقتي بالزراعة بدون تربة إلى العام 1981 م ، حينما كنت طالبًا في السنة النهائية بكلية الزراعة جامعة المنصورة ، حينما ألقى أستاذي الدكتور إبراهيم الطنطاوي محاضرة في مقرر تغذية النبات ، تناول فيها الزراعة بدون تربة وكيفية تركيب المحلول المغذي . وقد أعجبني هذا الموضوع ولكن لم أجد وقتها المراجع العربية التي تساعد على التوسع في فهمه . ولم يكن الكمبيوتر والإنترنت متاحان كما هو الآن . وأعاد برنامج صناع الحياة في حلقته عن زراعة الأسطح ذلك الشوق القديم ، فبدأت البحث من جديد ولم تتوفر أيضًا المراجع العربية بالشكل الذي يوفر مادة علمية تكفي للإلمام الكامل بهذا الموضوع . ولم يكن البحث على الإنترنت في المواقع بأحسن حال من المراجع ، فلم أجد إلا المواقع الأجنبية باللغة الإنجليزية فتصفحت العشرات منها وقمت بترجمة أهم ما جاء فيها وأرجو العذر إن كان في الترجمة قصور . وإليكم خلاصة هذا الجهد أقدمه إليكم سهلا ميسرًا فشمروا عن سواعد الجد لتستفيدوا وتفيدوا أوطانكم .
والله أسأل أن يجعل هذا العمل خالصًا لوجهه الكريم . وأن ينفعني وإياكم به .



 
Post التربة ..

التربة SOIL



يعتقد الكثيرون ممن شاهدوا حلقة برنامج صناع الحياة عن زراعة الأسطح والتي عرض فيها زراعة الخضروات في صناديق خشبية أو أنابيب بلاستيكية فوق الأسطح ، أن الزراعة بدون تربة هي نفسها زراعة الأسطح .

و أحب أن أوضح أن هناك ما يعرف بحدائق الأسطح Roof Gardens وهي زراعة تجميلية في المقام الأول ، تعوض أصحاب العمارات الذين لا يملكون حدائق خاصة أو مساحات أرضية كافية . ويمكن زراعة الخضروات كجزء ثانوي في حديقة السطح سواء في أحواض اسمنتية أو بلاستيكية باستخدام الطرق التقليدية في الري والتسميد والصرف ... إلخ .
أما الزراعة بدون تربة فلا تستخدم التربة مطلقًا في نظمها المتعددة والتي ستيم شرحها بالتفصيل هنا . حيث يمكن استخدامها للزراعة فوق الأسطح وفي البلكونات وعلى الحوائط ، ويمكن باستخدام الإضاءة الصناعية استخدامها داخل الغرف أو في البدروم أو في الجراج أو أي مكان يتخيله الإنسان .


وقبل الخوض في هذا الموضوع لا بد أن نعرف ما هي التربة ومكوناتها وأنواعها ؟

التربة : هي الوسط الذي تنمو فيه جذور النباتات لتمده بالماء والرطوبة والعناصر الغذائية ، كما تعمل التربة أيضًا على تثبيت الجذور ، وتتكون التربة من عناصر معدنية : رمل Sand ، وطمي Silt ، وطين Clay ، ومواد عضوية وكائنات دقيقة وثقوب شعرية تسع الماء والهواء .
وتقسم التربة إلى أقسام مختلفة تبعًا لنسبة عناصرها المعدنية ( رمل - طمي - طين ) . فحبيبات الرمل أكبر حجمًا من الطمي ( 0.05 إلى أكثر من 2.00 مم ) والطمي أكبر من الطين ( 0.002 - 0.05 مم ) ، بينما الطين أصغر حبيبات التربة على الإطلاق ( 0.002 مم فأقل ) .
ولحبيبات الطين قدرة على امتزاز الماء والعناصر الغذائية ( Adsorption ) لذا فإن وجود الطين يعطي التربة أهمية أكبر .

وتطلق تسميات على أنواع التربة تبعًا لنسب مكوناتها من الرمل والطمي والطين وأهم هذه الأنواع هي :

1- التربة الرملية (التربة الخفيفة) : تحتوي على أقل من 20 % من وزنها طمي وطين ، وهي جيدة الصرف والتهوية وقدرتها على الاحتفاظ بالماء منخفضة جدًا .
2- التربة الطينية (التربةالثقيلة) : وتحتوي على الأقل على 30 % من وزنها طين ، وهي رديئة التهوية ولكن سعتها الحقلية (قدرتها على الاحتفاظ بالماء) ، والغذائية عالية جدًا .
3- التربة الصفراء Loamy Soil : وتعد أفضل الأنواع وتتركب من نسب متساوية من الرمل والطمي والطين ، فإذا احتوت على كمية أكثر من الطين عرفت بأنها تربة صفراء طينية (Clay Loam) أما إذا كانت كمية الطمي هي الغالبة عرفت بأنها تربة صفراء طميية (Silty Loam) .




 
 
نبذة تاريخية عن الزراعة بدون تربة ..

الزراعة بدون تربة Soilless Culture


* نبذة تاريخية عن الزراعة بدون تربة :


بدأت الزراعة بدون تربة كزراعة مائية Hydroponics والتي تعني : ( ماء Hydro ) و (عمل Ponics) ، في حدائق بابل المعلقة والحدائق العائمة في الأزتيك في المكسيك ، وفي الصين ، وقد وصفت في الكتابات المصرية القديمة التي تعود إلى عدة مئات من السنين قبل الميلاد .
وفي الماضي في عام 1930 م ، قام العلماء بتجريب زراعة النباتات بدون تربة مستخدمين العناصر الغذائية الذائبة في الماء . لقد وجدوا أن التربة غير ضرورية إلا لتثبيت جذور النباتات ، وأصبحت في متناول الكثيرين في غرب أوروبا وتستخدم الآن على نطاق واسع في هولندا للإنتاج التجاري للغذاء وتليها كندا في هذا المضمار .
أما في الوقت الحاضر فإن هذا العلم الحديث المنشأ يتطور بسرعة كبيرة ، ويتكيف مع كثير من الأوضاع من الزراعة خارج البيت إلى البيوت المحمية والآن الزراعة داخل المنزل ، وقد أمكن استخدامها داخل الغواصات لإنتاج الخضروات للطاقم .
وكذلك استخدمتها وكالة الفضاء الأمريكية (ناسا) في تجاربها الفضائية .


سوف يتم التطرق في المشاركة القادمة بإذن الله للموضوع للتالي :



 
 
الإنبات

قبل الخوض في موضوع الزراعة بدون تربة ، لا بد أن نتطرق لبعض الأساسيات التي يجب الإلمام بها مثل : الإنبات ، ونقل البادرات ، وبعض التعريفات الأخرى التي سيرد ذكرها تباعًا .

* تركيب البذرة :

تتركب البذرة من قسمين رئيسيين هما :-
1) غلاف يحيط بالبذرة يسمى بالقصرة ، ويوجد على القصرة بروز صغير يدعى بالسرّة ، كما توجد فتحة النقير قريبة من السرّة ويمكن ملاحظتها بعد نقع البذرة في الماء وضغطها فتخرج من هذه الفتحة فقاقيع الهواء .
2) الجنين ويتكون من الجذير الذي ينمو مكونًا المجموع الجذري ومن الريشة التي تنمو مكونة المجموع الخضري من الفلقة أو الفلقتين اللتين يخزن فيهما الغذاء . وفي النباتات ذات الفلقة الواحدة مثل القمح والشعير والذرة تحتوي البذرة على فلقة واحدة فقط . أما النباتات ذات الفلقتين مثل الفول والفاصوليا فتحتوي البذرة فيها على فلقتين .


* كيف يحدث الإنبات :

يكون الجنين في البذرة في حالة سكون وإذا توفرت له الشروط المناسبة فإنه ينمو مكونًا نباتًا جديدًا . وفي أثناء الإنبات يعتمد الجنين على الغذاء المخزون في الفلقات أو الإندوسبرم ، حتى تتكون له أوراق عندها يستطيع القيام بعملية البناء الضوئي ، ويعتمد على نفسه في تكوين غذائه .

* شروط نجاح إنبات البذور :

1) شروط داخلية "تتعلق بالبذرة" :
أ- يجب أن يكون الجنين بالبذرة حيًا .
ب- أن تحتوي البذور على كمية كافية من المواد الغذائية في الفلقات أو الإندوسبرم .
جـ- يجب أن تكون البذور ناضجة أي يكون جنينها تام النموّ لتستطيع الإنبات .

2) شروط خارجية :
يجب توفر كل من :-
أ- الماء .
ب- الهواء .
جـ- درجة الحرارة المناسبة .
د-الضوء (بعض البذور تحتاج إلى مستويات معينة من الضوء أو الظلام ليتم الإنبات ) .
هـ- وسط تنمو فيه البذور (التربة أو بدائل التربة) .


* مراحل الإنبات :

1) إنبات البذور ذات الفلقتين :
أ- تمتص البذرة الماء عن طريق النقير ، فتنتفخ الفلقتان وتتمزق القصرة .
ب- يخرج الجذير من الجزء الممزق في القصرة ، وينمو إلى أسفل وتتكون عليه فيما بعد الجذور الثانوية . وبهذا الشكل يتكون المجموع الجذري للنبات .
جـ- تنمو الريشة وتخترق حبيبات التربة ، متجهة إلى أعلى وتتكون عليها فيما بعد الأوراق . وبهذا الشكل يتكون المجموع الخضري في النبات .
د- في بذرة الفول تبقى الفلقتان تحت سطح التربة . أما بذرة الفاصوليا فتظهر الفلقتان فيها فوق سطح التربة ويسمى هذا النوع بالإنبات الهوائي .
هـ- تضمر الفلقتان حيث يستهلك الجنين الغذاء المخزون فيهما ، وبعد أن تتكون الأوراق يقوم النبات بعملية البناء الضوئي معتمدًا على نفسه في صنع غذائه .

2) إنبات البذور ذات الفلقة الواحدة :
أ- تمتص الحبة الماء ، وتنتفخ ثم يتمزق غلاف الحبة .
ب- يخرج الجذير من الغمد المحيط به ، وينمو إلى أسفل ، وتتكون عليه الجذور الجانبية .
جـ- تنمو الريشة وتخترق الغمد المحيط بها متجهة إلى أعلى ، وتتكون عليها الأوراق ، وبهذا الشكل يتكون المجموع الخضري في النبات .
د- تبقى الحبة هنا أيضًا تحت التربة ولذلك يدعى الإنبات هنا الإنبات الأرضي .
هـ- يضمر نسيج الإندوسبيرم ثم يتلاشى فيما بعد ، وذلك لاعتماد الجنين أثناء نموه على الغذاء المخزون في هذا النسيج . وبعد ذلك تتكون الأوراق الخضراء فيعتمد النبات على نفسه في تكوين غذائه .
و- بعد ذلك يبدأ الجذير والجذور الجانبية في التلاشي لتحل محلها جذور ليفية تخرج من قاعدة الساق .










وضع البذور في بيئة النمو ( تربة أو بدائل تربة)



تغطية البذور بطبقة رقيقة من بيئة النمو



الضغط برفق لتثبيت البذور قبل ريّها



البادرات بعد الإنبات

 
المحلول المغذي

المحلول المغذي للزراعة بدون تربة nutrient solution for hydroponics


يحتاج النبات الى بعض العناصر الغذائية بكميات كبيرة نسبياً من العناصر الكبرى مثل الكربون والهيدروجين والاكسجين والنتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والماغنسيوم والكبريت ويحتاج الى كميات صغيرة من العناصر الصغرى مثل الحديد والكلورين والبورون والمنجنيز والنحاس والزنك والموليبدنيم ، جميع العناصرالأساسية تزود بها النباتات في الزراعة بدون تربة من المحلول المغذي الذي يحتوي على الاملاح الذائبة في الماء ، لذا ... فالعاملون في الزراعة بدون تربة يجب أن يكون لديهم معرفة جيدة بتغذية النبات . التعامل مع تغذية النبات من خلال التعامل مع المحلول المغذي هو مفتاح النجاح في الزراعة بدون تربة .
ويعتبر المحلول المغذي بمثابة العمود الفقري للزراعة بدون تربة ، لأن النبات يأخذ العناصر اللازمة لنموه من هذا المحلول بدلا من التربة في حالة الزراعة الحقلية أو التقليدية .

تحضير أو إعداد المحلول المغذي (Preparation of Nutrient Solution) :

تركيبة آلان كوبر:
كمية الكيماويات اللازمة لعمل 1000 لتر من محلول آلان كوبر المغذي /



خطوات العمل :












تركيبة ألبرت لعمل محلول مغذي 1000 لتر /




ويتم تحضير محلوله المغذي بنفس الطريقة السابقة ، مع مراعاة أن :
المحلول (أ) يتكون من نترات كالسيوم + شيلات حديد .
المحلول (ب) باقي المواد الأخرى الموضحة بالجدول .


و برغم أن اليوريا تذوب في الماء بالكامل إلا أنه لا يمكن استخدامها في الزراعة بدون تربة ، لأنها لا تحلل إلى شكل أيوني في المحلول كما يحدث لها في التربة .

مستوى الحموضة والقلوية (PH Level) :
PH هو : لوغاريتم الأس السالب لتركيز أيون الهيدروجين في المحلول .
وببساطة هو مقياس للحموضة أو القلوية ، مدرج من 1 إلى 14 ، وأي قراءة فيه أقل من 7 تعني أن المحلول حامضي ، والقراءة التي تكون أكثر من 7 تعني أن المحلول قلوي ، والقراءة 7 تعني أن المحلول متعادل .

المدى المثالي للـPH في المحلول المغذي للزراعة بدون تربة يتراوح بين 5.8 إلى 6.5 ، وارتفاع أو انخفاض الـPH يؤثر على قدرة النبات على الاستفادة من المحلول المغذي . ويتم استخدام حمض الفسفوريك المخفف لزيادة الحموضة "أي انقاص رقم الـPH" ، ويتم استخدام هيدروكسيد البوتاسيوم أو هيدروكسيد الكالسيوم عند الرغبة في زيادة قلوية المحلول "رفع رقم الـPH" .

 
 
الزراعة بدون تربة ..

لماذا الزراعة بدون تربة ؟
الزراعة بدون تربة تقدم أفضل فرصة لتوفير الظروف المثاليةلنمو النبات وبالتالي الحصول على محصول أوفر بالمقارنة بالزراعة الحقلية( باستخدام التربة ) وفي الزراعة بدون تربة لانعاني من الامراض والآفات التي تصاحب الزراعة في التربة أي أنها توفر عملاً بيئياً نظيفاً
ماهي الزراعة بدون تربة ؟
الزراعة بدون تربة هي تقنية لنمو النباتات في المحاليل المغذيةالتي تمد النبات بكل ما يحتاجه من العناصر المغذية الضرورية للنمو المثالي مع أو بدون استخدام أي من الوسائط الخاملة ( بدائل التربة ) مثل الحصى والفيرميكيوليت والصوف الصخري والبيت موس ونشارة الخشب ....الخ لتوفير التدعيم اللازم للنبات
المتطلبات الأساسية للزراعة بدون تربة :
1 ـ المحلول المغذي أو أي مزيج من الأسمدة المستخدمة يجب أن يحتوي على العناصر المغذية الكبرى والصغرى الضرورية لنمو النبات وهي : ( النتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكبريت والكالسيوم والماغنسيوم والحديد والمنجنيز والزنك والبورون والنحاس والمولبيدنيم والكلور )
2 ـ التحكم في المحلول المغذي بحيث يكون في المدى المناسب لمستوى PH ( مقياس الحموضة والقلوية وهو مقسم من 1 ـ 14 ويكون المحلول حامضياً اذا كان أقل من 7 ويكون قلوياً اذا كان أكثر من 7 ويكون متعادلاً اذا كان 7 ويعرف PH بأنه لوغاريتم الأس السالب لتركيز أيون الهيدروجين في المحلول )
ولكل نبات مستوى مناسب من PH يعطي النبات عنده أفضل إنتاج .
3ـ المحافظة على درجة الحرارة المناسبة للمحلول المغذي وتزويده بالاكسجين ( الموجود في الهواء الجوي ) .

تصنيف نظم الزراعة بدون تربة:
تنقسم الى قسمين رئيسيين :
1 ـ نظم مفتوحة : يستخدم المحلول المغذي مرة واحدة بتوصيله الى المجموع الجذري للنبات ولا يعاد استخدامه .
2 ـ نظم مغلقة : حيث يسترد المحلول المغذي الفائض بعد دورانه في النظام ويعاد استخدامه مرة أخرى .

تصنف نظم الزراعة بدون تربة حاليًا إلى حسب التقنية المستخدمة فيها ، هذه التقنية ترجع إلى طريقة عمل أو استخدام المحلول المغذي ووصوله إلى جذور النباتات ، والعديد من تقنيات الزراعة بدون تربة أصبحت متاحة الآن . وتعتبر العوامل الآتية مهمة في اختيار نوع التقنية التي سيتم استخدام :
1- المساحة المتاحة .
2- الموارد المالية المتوفرة .
3- الإنتاجية المطلوبة (إنتاج شخصي أو تجاري) .
4- نوعية وسط النمو المتوافر .
5- الجودة المتوقع الحصول عليها للمنتج .

وتنقسم نظم الزراعة بدون تربة إلى :

1- الزراعة المائية (HYDROPONICS) :
وهي على نظامين هما :-
أ) نظم مغلقة (CLOSED SYSTEMS) ، وتعتمد على التقنيات التالية /
- تقنية الغشاء المغذيNFT
(NUTRIENT FILM TECHNIQUE) .
- تقنية الفيض أو التدفق العميق DFT
(DEEP FLOW TECHNIQUE)

ب) نظم مفتوحة (OPEN SYSTEMS)
(NON-CIRCULATING METHOD) وتعتمد على التقنيات التالية /

- تقنية غمس الجذور في المحلول المغذي (ROOT DEEPING TECHNIQUE) .
- تقنية الطفو (FLOATING TECHNIQUE) .
- تقنية الخاصية الشعرية (CAPILLARY ACTION TECHNIQUE) .



2- الزراعة في وسط نمو (AGGREGATE SYSTEMS) :
يمكن أن تكون نظم مغلقة أو مفتوحة ، وتعتمد على التقنيات التالية /

-تقنية الزراعة في الكيس المعلق (HANGING BAG TECHNIQUE) .
- تقنية الزراعة في الأكياس (GROW BAG TEHCNIQUE) .
- تقنية الزراعة في الخندق أو الحوض (TRENCH OR TROUGH TECHNIQUE) .
- تقنية الزراعة في الأصص (POT TECHNIQUE) .



3- الزراعة الهوائية (AEROPONICS SYSTEMS) :
وتعتمد على التقنيات التالية /
-تقنية استعمال الضباب أو الرذاذ حول الجذر (ROOT MIST TECHNIQUE) .
-تقنية التغذية بالضباب (FOG FEED TECHNIQUE) .

 
Lightbulb

1-الزراعة المائية (HYDROPONICS)

* الطرق التي تعتمد على دوران المحلول المغذي (CIRCULATING METHODS) :-

يضخ المحلول المغذي ليتخلل المجموع الجذري ، ويجمع المحلول الزائد ، ويعاد استخدامه مرة أخرى .

- تقنية الغشاء المغذي NFT : هو نظام زراعة مائية حقيقي ، حيث أن جذور النبات معرضة مباشرة للمحلول المغذي ، على شكل غشاء رقيق من المحلول المغذي ينساب خلال الممرات أو الأنابيب .
القنوات أو الممرات تصنع من لوح مرن قابل للثني، توضع الشتلات مع قليل من وسط النمو ( مثل الصوف الصخري ..الخ ) في وسط اللوح ويثنى كلا الطرفين في اتجاه قاعدة الشتلة ويشبكان معاً لمنع وصول الضوء والتبخر .





القطاع العرضي للقناة يظهر وسط النمو الذي يمتص المحلول المغذي للنباتات الصغيرة ، عندما تكبر النباتات فإن الجذور تشكل مايشبه الحصيرة داخل قاع القناة . يتراوح الطول الأقصى لطول القناة بين 5 ـ 10 متر وتوضع بشكل مائل بنسبة 1/ 50 ـ 1/ 75 . يضخ المحلول المغذي الى النهاية العليا لكل قناة وينساب بواسطة الجاذبية الى النهاية السفلي مبللاً الجذور التي تفترش قاع القناة ثم يتم تجميع المحلول المغذي ليعود الى الخزان . يراقب تركيز الاملاح في المحلول قبل إعادة تدويره ويقوم بعض مربي النباتات بتغيير المحلول كل أسبوع .
يضبط تدفق المحلول المغذي بمعدل 2 ـ 3 لتر في الدقيقة ويعتمد ذلك على طول القناة ، ويجب توفير التدعيم الكافي للنباتات الطويلة . عملياً من الصعب جداً المحافظة على غشاء رقيق جداً من المحلول المغذي ولذلك مرت هذه التقنية بالكثير من التعديلات .

تقنية التدفق العميق D F T deep flow technique
نظام الأنابيب pipe system : المحلول المغذي يتدفق على عمق 2ـ3 سم خلال أنبوب ( ماسورة ) pvc قطرها 10 سم ليمر على أصص أو أكواب شبكية بها نباتات مثبتة في فتحات في الأنبوب ، الأصص أو الأكواب البلاستيكية تحتوي على وسط نمو + نبات صغير ، وقاع الأصص يلامس المحلول المغذي الذي يجري في الأنبوب ، النباتات توضع في أصص شبكية مملؤة بوسط نمو مثل قشور الأرز أو نشارة الخشب أو البيرليت أو البيت موس أو أي مادة مناسبة ، يمكن وضع قطعة صغيرة من الشبك لتبطين الأصص لمنع وسط النمو من السقوط في المحلول المغذي.









عندما يدور المحلول المغذي ويعود الى الخزان فإنه يتشبع بالأكسجين ، والأنابيب pvc يجب أن تكون مائلة بمقدار بوصة لكل 30 ـ 40 ليسهل جريان المحلول المغذي . في الأماكن الحارة ينصح بطلاء الانابيب باللون الأبيض للتقليل من ارتفاع حرارة المحلول المغذي ، هذا النظام يمكن استخدامه في المناطق المفتوحة أو المغطاة ( المحمية )

الطرق التي لا تعتمد على دوران المحلول المغذي : Non - circulating methods
المحلول المغذي لا يدور بل يستخدم لمرة واحدة فقط ، وعندما يقل تركيز المحلول المغذي أو ph أو EC فإنه يستبدل .



تقنية الجذور الغاطسة : Root dipping technique
في هذه التقنية فإن النباتات تنمو في أصص صغيرة مملؤة بقليل من وسط النمو وتوضع بحيث يغمر 2ـ 3 سم منها في المحلل المغذي بعض الجذور سوف يغمر في الماء ويبقى الباقي معلقاً في الهواء فوق المحلول المغذي ويمتص الأكسجينوالغذاء على التوالي ، هذه التقنية سهلة ويمكن تطويرها باستخدام مواد متوفرة ورخيصة وهذا النظام غير مكلف

تقنية الجذور المغمورة أو الغاطسة للمحاصيل غير ذات الجذور المتدرنة: Root dipping technique .

أولاً : اختر حاوية للمحلول المغذي ، ويمكن أن تكون الحاوية من أي مادة رخيصة ما عدا الحاويات المعدنية "لا تصلح للاستخدام لتأثرها بالمواد المكونة للمحلول" .
ومن الحاويات المستخدمة في ذلك حاويات الستيروفوم (الصناديق الفوم) ، أو الصناديق الخشبية أو البلاستيكية ، حتى الأحواض الإسمنتية يمكن استخدامها .
وتفضل الصناديق الستيروفوم حيث أنها تحافظ على حرارة المحلول المغذية .

ثانيًا : ضع لوح أو رقاقة من البلاستيك الأسود ، لا يقل سمكها عن 0.15 ملم ، لتبطين الصناديق من الداخل ، لمنع التسرب ، ولتقليل الإضاءة .
ويجب أن يكون عمق الصندوق من 25 - 30 سم ، ليوفر كمية كافية من المحلول المغذي ، وفراغ كافٍ فوق المحلول لامتصاص الجذور للأكسجين .

ثالثًا : يجب توفر لوحة مثقبة لتوضع فوق الحاوية لمنع الضوء من الاختراق ولتثبيت أصص النباتات أيضًا .
ويتوقف عدد الثقوب في اللوحة على نوع المحصول الذي سيتم زراعته ، مع مراعاة وجود عمل فتحة أو ثقب إضافي للتهوية وإعادة ملء المحلول المغذي .


البادرات أو الشتلات يتم نقلها إلى إلى أكواب أو أصص بلاستيك مملوء بوسط نمو معقم .

رابعًا : اصنع بعض الثقوب في قاع الكوب البلاستيكي وعلى جوانبه لخروج الجذور وانسياب المحلول المغذي إلى وسط النمو المحيط بالجذور .

خامسًا : ضع قطعة صغيرة من الشبك داخل إصيص لمنع سقوط وسط النمو داخل المحلول المغذي .

سادسًا : املأ ثلثي الحاوية بالمحلول المغذي وتثبت الأصص وبها النباتات في اللوحة كما هو موضح بالرسم . ثم توضع أعلى قمة الصندوق بحيث يغمر 2 سم فقط من الإصيص في المحلول المغذي . هذه الصناديق يمكن أن توضع صوب شبكية أو في الفضاء المفتوح أو داخل البيوت وتحتاج النباتات الطويلة الى تدعيملحمايتها من السقوط ، ويجب المحافظة على وجود حيز هوائي فوق المحلول المغذي ، نجاح هذه التقنية يعتمد على النمو السريع وكمية الجذور المعرضة للهواء حيث تمتص هذه الجذور الأكسجين . أثناء نمو المحصول حينما ينخفض مستوى المحلول المغذي في الحاوية ، فإن التركيز الأيوني يمكن أن يزيد مما يسبب ضرراً للنبات ، إذا لوحظ هذا الوضع أفرغ المحلول المتبقي وأعد تعبئة الحاوية بمحلول مغذي جديد .









ـ تقنية الطفو : FLOATING TECHNIQUE
هذه التقنية مشابهة لطريقة الصندوق ولكن يمكن استخدام حاوية قليلة العمق ( عمق 10 سم ) توضع النباتات في أصص صغيرة تثبت على لوح ستيروفوم أو أي لوح خفيف مناسب ، ويسمح للوح بالطفو على المحلول المغذي الذي يملء الحاوية ، والمحلول المغذي هنا يتم تزويده بالهواء الجوي صناعياً ، ويمكن استخدام أشكال وأنواع مختلفة من الأصص التي بقاعها فتحات . املء هذه الاصص بأي وسط نمو خامل وضع به شتلة أو بذور نبات في الوسط ، توضع هذه الأصص في حاوية قليلة العمق مملؤة بالمحلول المغذي الذي يصل الى وسط النمو عن طريق الخاصة الشعرية .

ـ تقنية الخاصية الشعرية CAPILLARY ACTION TECHNIQUE
التهوية مهمة جداً في هذه التقنية ، لذلك يستخدم خليط من أي بديل تربة مناسب مع الرمل أو الحصى ، هذه التقنية مناسبة مع نباتات الزينة والأزهار والنباتات الداخلية .




2- الزراعة باستخدام أوساط نمو صلبة solid media culture or aggregate system :
التقنيات المذكورة أدناه تستخدم وسط نمو صلب (غير سائل ) من أي مواد متوفرة محلياً ، المادة المختارة يجب أن تكون مرنة سهلة الطحن ، تسهل عملية الصرف والتهوية ويجب ان تكون خالية من المواد السامة للنبات وخالية من الآفات ومسببات الأمراض الميكروبية والنيماتودا .... الخ . الوسط يجب ان يكون معقماً قبل الإستخدام

ـ تقنية الكيس المعلق ( نظام مفتوح ) HANGING BAG TECHNIQUE( OPEN SYSTEM :
باستخدام كيس أبيض من الخارج وأسود من الداخل ، اسطواني الشكل طوله 1 م تقريباً من البولي ايثلين السميك المعالج ضد الأشعة فوق البنفسجية . يملء بالبرليت أو أي وسط مناسب ، هذه الأكياس مثبت بها من الأعلى أنابيب رفيعة لتوصيل المحلول المغذي، هذه الأكياس تعلق بشكل عمودي ( في دعامة أفقية ) على قناة تجميع المحلول المغذي ، لذلك فإن هذه التقنية تعرف أيضاً باسم تقنية النمو الرأسي VERTI-GROW TECHNIQUE الشتلات ومعها قليل من وسط النمو توضع داخل أصص شبكية ، توضع بإحكام في فتحات على جوانب الكيس المعلق. يضخ المحلول المغذي الى قمة كل كيس عبر رشاش دقيق موجود داخل قمة الكيس ،تقوم هذه الرشاشات بتوزيع المحلول المغذي داخل الأكياس . المحلول المغذي يقطر للاسفل مبللاً وسط النمو الذي بداخل الكيس وكذلك جذور النباتات ، يتجمع المحلول المغذي الزائد في القناة الموجودة تحت الأكياس من خلال ثقوب يتم عملها في قاع الأكياس ويعود المحلول إلى خزان المحلول المغذي ، هذا النظام يمكن استخدامه في منطقة مفتوحة أو محمية ، تترتب هذه الاكياس في صفوف ويراعى توفر الفراغ الكافي بين الصفوف حتى يصل الضوء الكافي للنباتات . يمكن استخدام هذه الأكياس لمدة عامين ، وعدد النباتات بكل كيس يتوقف على نوع المحصول المزروع فيمكن زراعة 20 نبات خس في الكيس الواحد . هذا النظام مناسب للخضروات الورقية والفراولة ونباتات الأزهار الصغيرة .






ـ تقنية كيس النمو GROW BAG TECHNIQUE
في هذه التقنية يستخدم كيس طوله 1 ـ 1.5 م لونه أبيض من الخارج وأسود من الداخل ومقاوم للأشعة فوق البنفسجية ، تملء بوسط نمو مناسب ( مثل البيرليت) ، هذه الأكياس توضع أفقياً على الارض في صفوف بينها مسافات ( ممر ) وقد توضع في أزواج كما هو موضح بالرسم ، يعمل ثقوب صغيرة في الناحية العلوية من سطح الكيس وتثبت الشتلات الموجودة في أصص شبكية داخل الفتحات ، يمكن زراعة 2 ـ 3 نبات في هذا الكيس ويعمل فتحتين صغيرتين على شكل شق منخفض في كل جانب من جانبي الكيس للصرف ، يتم توصيل المحلول المغذي عن طريق أنابيب شعرية موزعة من خط امداد رئيسي الى كل نبات . قد يضاف الماء والمحلول المغذي يدوياً ، نباتات الطماطم تنمو جيداً في هذه الأكياس ، يجب التأكد من أن وسط النمو غير مشبع بالكامل بالماء أو المحلول المغذي حتى لا يمنع وصول الاكسجين لجذور النبات . تغطى الأرضية بالكامل بالبولي إيثلين الأبيض المقاوم للأشعة فوق البفسجية قبل وضع الأكياس على الارض ، هذه الشرائح من البولي إيثلين تعكس أشعة الشمس الى النباتات ، كذلك تخفض الرطوبة النسبية بين النباتات وتقلل حدوث الأمراض الفطرية . يجب تدعيم النباتات جيداً حيبما تصبح طويلة .






ـ تقنية الخندق أو المجرى TRENCH OR TROUGH TECHNIQUE
في هذا النظام المفتوح ، تنمو النباتات في خندق ضيق في الأرض ، أو في مجرى فوق الأرض مشيد بالطوب ( الطابوق ) أو الخرسانة الاسمنتية . في كل من الطريقتين يتم التبطين من الداخل بمادة غير منفذة للماء مثل شرائح البولي ايثلين وتكون سميكة ومقاومة للأشعة فوق البنفسجية وتوضع في طبقتين لفصل وسط النمو عن الأرضية ، عرض الخندق أو المجري يتحدد وفقاً لسهولة التطبيق فالخندق العريض يسمح بوجود صفين من النباتات ، أما العمق فيتحدد حسب نمو النباتات بحد أدنى 30 سم . يمكن استخدام الحصى أو الرمل أو البيت موس أو البيرليت أو نشارة الخشب القديمة أو أي خليط من هذه المواد في هذه التقنية ، المحلول المغذي والماء يتم توصيلهم عن طريق نظام تنقيط أو يدوياً وفقاً لتوفر اليد العاملة، يوضع أنبوب مثقب قطره 2.5 سم ( بوصة ) في قاع الخندق لتصريف المحلول المغذي الزائد، يتم تدعيم النباتات مثل الطماطم والخيار بما يناسب وزن الثمار .





ـ تقنية الأصص POT TECHNIQUE
مشابهة للتقنية السابقة ولكن بيئة النمو تعبأ في أصص بلاستيكية أو فخارية ، يتوقف حجم الأصيص على نوع النبات المراد زراعته . يتدرج حجم الأصص من 1 ـ 10 لتر . وسط النمو والإمداد بالمحلول المغذي وتدعيم النباتات مشابهة للتقنية السابقة .




3- الزراعة الهوائية AEROPONICS TECHNIQUE :



هى طريقة لنمو النباتات حيث تثبت النباتات في فتحات ( ثقوب ) في لوح من الستيروفوم وتكون جذورها معاقة في الهواء تحت اللوح الستيروفوم الذى يشكل غطاء محكم للصندوق أو الحاوية بحيث يمنع الضوء ويثبت الجذور ويمنع نمو الطحالب . يرش المحلول المغذي على شكل رذاذ أو ضباب دقيق حول الجذور لثواني قليلة كل 2 ـ 3 دقائق ، هذا كافي لجعل الجذور رطبة أو مبتلة ويجعل المحلول المغذي مشبعاً بالأكسجين ، وتحصل النباتات على الماء والغذاء من غشاء المحلول الملتصق على الجذور . الزراعة الهوائية عادة تطبق في هيكل محمي ويناسب الخضروات الورقية ذات المجموع الخضري القصير مثل الخس والسبانخ ، الفائدة الرئيسية لهذه التقنية هى الاستخدام الأقصى للفراغ ، فهذه التقنية تسمح بتربية نباتات تزيد مرتين عن المزروعة في نفس المساحة الأرضية في النظم الأخرى

تقنية المشاتل للزراعة بدون تربة NURSERY TECHNIQUES FOR HYDROPONICS



كما في الزراعة الحقلية المفتوحة فإن انتاج شيلات قوية لأصناف عالية الأنتاجية خطوة أساسية في الزراعة بدون تربة للحصول على محصول اقتصادي مربح
وسط النمو في المشاتل NURSERY MEDIUM
وسيط النمو يجب أن يقدم ظروف مناسبة لإنبات البذور خالية من الامراض والآفات ويستعمل لذلك الصوف الصخري أو البيرليت أو البيت موس أو الرمل الناعم ويعقم الوسط قبل استخدامه .
حاويات المشتل / الصواني nursery containers




يتم الحصول على الشتلات من البذور كما سبق شرحه في موضوع الإنبات ، كما يمكن استخدام أجزاء من النبات الأم مثل الفراولة أو النعناع وزراعتها في وسط النمو حت تنتج مجموع جذري

الإمداد بالمواد المغذية nutrient supply :




تزويد النباتات بالمواد المغذية ليس ضرورياً حتى ظهور أول ورقتين حقيقيتين للنبات ، حتى ذلك الوقت يكفي الماء فقط ومع ذلك بمجرد أن تظهر الورقتين الحقيقيتين فإن التزود بالواد المغذية يجب أن يبدأ بالتدريج ، يمكن استخدام 10 جرام من تركيبة ألبرت تخلط مع 10 لتر ماء وتستخدم يومياً للنباتات النامية من البذور في المشتل في المرحلة المبكرة . توضع الأصص أو الصواني في حاويات قليلة العمق بهاالمحلول المغذي ، سيصل المحلول المغذي الى وسط النمو من خلال الثقوب الموجودة في قاع الأصيص أو الصواني عن طريق الخاصية الشعرية . المحلول المغذي يمكن أن يضاف مباشرة الى الأصص بعد انبات البذور أو نجاح الاكثار الخضري ، عند اضافة المحلول المغذي مباشرة للأصص اتبع الأتي :
ضع الأصص أو الصواني على لوح مستوي وأسكب المحلول المغذي بحيث يلامس مباشرة النباتات الصغيرة ( البادرات ) ، في المرحلة المبكرة استعمل 5 ـ 10 ملليلتر من المحلول المغذي مرة واحدة في اليوم ، وعندما تنمو النباتات استخدم 10 ـ 25 ملليلتر مرة أو مرتين في اليوم. حينما تصل البادرات الى الحجم المناسب تنقل مع الوسطالى نظام الزراعة بدون تربة .

فترة بقاء البادرات في المشتل
الطماطم 3 ـ 4 أسابيع ( حتى تكوين 2 ـ 3 أوراق حقيقية )
الكرنب 4 ـ 5 أسابيع ( 3 ـ 4 أوراق حقيقية )
الخيار 3 أسابيع ( 3 ـ 4 ورقات حقيقية )
الخس 2 ـ 3 أسابيع
الفلفل 4 ـ 5 أسابيع
يتم اختيار الشتلات القوية لزرؤاعتها في نظم الزراعة بدون تربة .

تقنية استخدام الاسفنج في المشتل spong nursery technique :

 



 


قطع الإسفنج يمكن أن تستخدم كوسط نمو في المشتل عوضاً عن المواد المذكورة من قبل . تستخدم قطعة مكعبة أبعادها 2.5 ×2.5 × 2.5 سم من الإسفنج لهذا الغرض . ضع البذور في وسط الشق الذي تم عمله في الجانب العلوي من مكعب الإسفنج . يجب استخدام المحلول المغذي عند ظهور أول ورقة حقيقية ، وطبقاً لطريقة الزراعة ، الشتلات يمكن زراعتها في نظام الزراعة بدون تربة كما هي مع مكعب الإسفنج

2014-10-26

افضل تصميم للزراعة المائية من " ديارقريتي "

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اقرأ وفكر
افضل التصاميم والافكار هي دائما التي توفر اكثر استفادة وهذه تجدها في تصاميم وابتكارات ديارقريتي ان شاء الله تعالى

للتواصل :


diarvillages ديارقريتي



http.www.org.net.com@gmail.com




تصاميم أخرى من ديارقريتي



ذرة بيضاء
حب الرشاد الحبة الحمراء البقدونس الحاد ( الثفاء )
الحـبة السـوداء تعرف باسم الكراوية السوداء، أو الكمون الأسود
نوار الشمس
الاقحوان ( الورد الربيعي )
الخردل الابيض والخردل الاسود ( الورد الربيعي )
الخردل الهندي
البقدونس
الميرمية





الزعتر
الفراولة
البرسيم 
البلوبانك
رودس
سودان جراس
ذرة شامية
ذرة حمراء
بقوليات
الماش
وغيرها الكثير الكثير



2014-10-25

اشكال وتصاميم ديارقريتي

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اشكال تصاميم ديارقريتي


هذا تصميم لمعالجة المياه المالحة ومياه البحر بأبسط الطرق

يجب ان تكون الصناديق محكمة الاغلاق ... والافضل عمل عازل للصندوق وكلما كان العازل كبير الحجم كلما كانت الكفاءة اكبر

تنويه : ممكن تصميمه لأجل السخان الشمسي مع تحلية المياه

2014-10-11

صور ارجو ان تنال اعجابكم 1 دنم = 1 هكتار

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


صور ارجو ان تنال اعجابكم 1 دنم = 1 هكتار

هذه الصور ليست فتوشوب بل حقيقة 100%






2014-10-07

الأسمدة الزراعية

بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الأسمدة الزراعية

سؤال : هل السماد العضوي السائل أو الكمبوست الموجود فى الاسواق يستحق النقود المدفوعة فيه وهل هو بديل حقيقى للسماد البلدى , بمعنى بوجود الاثنين فايهما اضع للنبات

بداية يجب ان يكون السماد العضوي أو الكمبوست من مصدر موثوق به
الفرق بين السماد العضوي  والسماد البلدى الطازج تكون فى صالح السماد العضوي السائل أو الكمبوست
السماد العضوي السائل و الكمبوست ما هو الا سماد عضوى فى مراحل متقدمه وشبه نهائية من تحلله لذلك تكون العناصر الغذائية به لا يبقى لها سوى تحولها من الصورة العضوية الموجودة عليها الى الصورة المعدنية الجاهزة لامتصاص النبات فى اقرب فرصة ممكنة عند وجود ماء الرى

اما السماد العضوى الطازج البلدي فيكون امامه وقت طويل لتفاعلات التحلل لتصبح العناصر ميسرة وقد يؤدى ذلك الى معاناة النبات فى الحصول على هذه العناصر نظرا لتنافس بكتريا التحلل على هذه العناصر مع النبات وتكون النتيجة لصالح البكتريا نظرا لعددها الكبير ونشاطها العالى خاصة عند زيادة النسبة بين النتروجين والكربون الى اعلى من 30\1 ناهيك عن الحشرات الضارة

وتطبيقا لذلك تجد الزراعات هزيلة وضعيفة مقارنة ببقية نباتات الحقل وذلك نظرا لما ذكرناه .

لذلك يفضل اضافة السماد العضوي السائل أو الكمبوست عن السماد البلدى , والافضل بين السماد العضوي السائل أو الكمبوست طبعا السماد العضوي السائل لكثير من الفوائد منها سرعة امتصاص النباتات للعناصر الغذائية , وايضا وضعها مع مياه السقي

السماد العضوي السائل " المحلول المغذي "



محلول عضوي, أي لا تدخله مواد كيميائية. من حسنات هذا المحلول هو أنه يغذي أوراق النباتات (إذا تم رشه عليها) و يجعلها مقاومة للأمراض, كما يحسّن من مستوى نمو النباتات و الثمار, و يزيد من قدرة التربة على تحمّل الجفاف

البحث عن الفوائد بالإضافة إلى صحي الخاص وينمو إنتاج المحاصيل الخاص بك هو من نوعية ممتازة.
لا يهم إذا كنت تنمو المائي أو مفتوحة، في هذا القسم هو ما تحتاج إلى تحسين الحصاد ومنع الأمراض التعاقد.